预计价格小涨,工商提醒消费要慎重
分类:保险

摘要:澳门新萄京最大平台,3万元/斤的顶级西湖龙井明前茶,喝到的人不多,口水的人倒有不少。 《每日经济新闻》记者昨日(3月17日)从杭州茶叶市场了解到,今年第一批西湖龙井新茶有望于下周左右上市。在2月27日,杭州市一家茶叶企业已经开始预售西湖龙井明前茶,并且开出3万元一斤的...

“蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香”,据浙江杭州媒体报道,近期西湖龙井新茶部分开采。据专家介绍,从目前气候条件来看,预计本月20日后西湖龙井正式进入采摘期,今年西湖龙井的产量和价格约将略高于去年。鲜叶采摘到新茶上市需要3到5天时间,截至今天,市面上所谓的“西湖龙井”新茶基本不是真品。

“蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香”,据浙江杭州媒体报道,近期西湖龙井新茶部分开采。据专家介绍,从目前气候条件来看,预计本月20日后西湖龙井正式进入采摘期,今年西湖龙井的产量和价格约将略高于去年。鲜叶采摘到新茶上市需要3到5天时间,截至今天,市面上所谓的“西湖龙井”新茶基本不是真品。 西湖龙井采摘期将至 龙井茶始于唐、闻于元、扬于明、盛于清,具有“色绿、香郁、味醇、型美”的特点,备受消费者喜爱。作为地理标志产品,龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三个产区。这其中,西湖龙井产区是指杭州市西湖龙井茶保护基地168平方公里范围内的茶叶产区,只有这一地域范围内出产、符合加工工艺要求和产品质量的绿茶,才能被称为“西湖龙井”。 茶农间流传着一句农谚:“雨水不足忧,就怕倒春寒”,3月初的一场春雪曾让人担心西湖龙井“明前茶”的上市节奏比往年迟。随着天气转暖,最近杭州最高气温突破20摄氏度,西湖龙井茶一级保护区的龙井村、梅家坞村、龙坞村和翁家山村等核心产茶区陆续开始采摘今年首批西湖龙井茶。 杭州市总商会西湖龙井茶商会会长戚国伟向新华食品表示,今年以来气温偏高,3月初杭州虽有下雪,但降温不大,并未形成冰冻和寒潮。近两天西湖龙井开始少量采摘,从目前的气候、水分等条件看,龙井茶树的芽头生长较快,预计本月20日将正式进入明前茶的采摘期。 “西湖龙井开采并不等于茶叶上市”,戚国伟提醒说,茶叶从采摘到上市,至少要3到5天时间,预计月底开始在市场走量。截至今天,西湖龙井新茶尚未上市,换句话说,目前市面上所谓的“西湖龙井”新茶基本不是真品。 作为农产品的一种,茶叶的产量基本“看天吃饭”,今年西湖龙井的产量怎么样? 据杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农介绍,西湖龙井的产量跟气候条件密切相关:进入采摘期如气温上升快,茶芽生长速度便会相应加快,采摘期缩短,这不仅会影响采摘时间较早的特级茶及一级茶产量,整个西湖龙井的产量也会偏低;若本月20日开采后,3月底到4月份气温平稳,茶叶产量相对就高。 戚国伟表示,西湖龙井按产地分出“狮、梅”五大字号,共有茶园2.6万亩,近几年产量都在800到1000吨之间。从现有的气象预报情况来看,预计今年西湖龙井的产量与去年略有增长。 人力成本增加预计价格小涨 西湖龙井还未正式上市,一些茶叶企业已早早地做起了预售。此前一家西湖龙井品牌网上预售时,产自狮峰山的明前特级西湖龙井最高卖到2.45万元/斤,龙井村、云栖等产地的特级西湖龙井预售价格在4200元/斤-6500元/斤之间。西湖龙井的身价如此昂贵? “事实上,这两年1000元/斤左右的西湖龙井才是消费的主力”,商建农告诉新华食品,近年来茶叶市场发生变化,高档茶价格有所下降,面向普通消费者的中低档茶叶价格则进入上升通道。去年中低档茶叶价格比前年上涨8%左右,各项成本尤其是人力成本的增加是其价格上涨的直接原因。 以采摘环节所需的人力成本为例,商建农算了一笔账:现在到杭州采茶的采茶工基本来自外地,非熟练的采茶工每人每天100元,熟练工大约每人每天120元,还要包吃包住,报销来回车费,林林总总加起来每人每天平均要140到150元。采摘头茶,熟练的采茶工每天采摘鲜叶1到2斤,炒出半斤左右的干茶;采摘旺季,一名采茶工每天能采摘鲜叶5到8斤鲜叶。“如此一来,收购价如低于200元/斤,茶农宁可不摘也不愿卖。” 商建农认为,受产量的限制及品质的保证,今年高档西湖龙井的价格预计基本与去年持平;而因成本上涨,中低档西湖龙井还将有5%到8%的涨幅。 西湖龙井打假“在路上” 西湖龙井的大众消费市场越来越大,企业开始意识到,传统的销售模式已不能适应这一变化。戚国伟表示,近两年来,随着消费群体的变化,企业的销售渠道也顺势而变,不少企业纷纷介入电子商务,面向全国市场,打响知名度。 与此同时,市场上“西湖龙井”品牌繁多,给消费者带来了极大的困惑。西湖龙井“李鬼”何其多?去年北京市消协公布的一项比较实验结果可见端倪。这次调查显示:去年北京市场新茶集中上市期,50件龙井茶样品内有33件不符合标准,占比超过6成,更是有13种“西湖龙井”涉假。 “并非所有的扁平绿茶都是龙井茶,也并非所有的龙井茶都叫西湖龙井”,据商建农介绍,面对鱼龙混杂的市场,为了保护消费者权益,近年来相关部门采取了一系列保护“西湖龙井”品牌的行动。 2011年,“西湖龙井”地理标志证明商标注册成功,商标所有人为杭州市西湖龙井茶产业协会;2012年,“西湖龙井”又被国家工商总局认定并公布为“驰名商标”;西湖龙井产区2.6万余亩茶园全部建档,推行茶农防伪标签……西湖龙井品牌保护和发展开始进入新阶段。据介绍,目前获得“西湖龙井”授权的企业有98家企业和合作社,上网可查。 商建农称,2011年西湖龙井获得地理标志证明商标后,给了市场两年的缓冲期。2013年开始协会对各地等地流通市场中出现的假冒“西湖龙井”商标行为进行打击,仅2014年涉及的相关侵权案件就有300多起。 “西湖龙井”品牌保护与发展工作是场持久战。据商建农介绍,目前打假的重点仍是打击没有获得许可的包装印制企业印制西湖龙井包装,没有获得许可销售西湖龙井茶和西湖龙井包装。 对于消费者选购西湖龙井,商建农建议,西湖龙井“色绿、香郁、味醇、形美”,消费者可根据茶的外形、色泽等是否符合龙井茶的基本特征来辨别,也可根据包装上的防伪标贴,通过网站来查询其真伪。 北京市消协此前也发布提示,如果商家不是主动提供已经贴好标贴且密封良好的包装西湖龙井茶,而是用不干胶标贴临时加贴,则说明该茶叶很可能属于假冒产区的产品。

今年的西湖龙井新茶,昨天才刚开采鲜叶,正式上市还得过些日子。而在网上,西湖龙井的预售早已如火如荼。一些杭城茶叶企业看好网上预售等线上销售模式,并认为这是今后茶叶销售的发展趋势。 对此,杭州工商部门却提醒消费者,茶叶等食品类商品,消费者在网上购买时要慎重。“我们要引导消费者理性消费。” 茶企:日销售额是去年的10倍 作为杭州第一家在网上预售西湖龙井的茶企,这几天,杭州正浩茶叶有限公司卢正浩牌龙井茶的预售形势很旺。“现在每天网上预售的销售额达到10万元左右。”杭州正浩茶叶有限公司董事长卢江梅告诉记者。 前些年,卢江梅尝试着启动网络预售等线上销售,情况超过了他们的预想。“去年现在这个时候,我们网上日销售额就达到1-2万元。” 去年,卢正浩牌龙井的总销售额达到大约5000万元,而其中2000万元来自线上销售。 由于网上销售形势不错,今年3月初,他们早早开启网上预售。至今不到一个月时间,订单已像滚雪球一样来了。“每天的预售额达到10万元左右。”“正浩”的电商经理胡小姐这样告诉记者。 基于网上走旺的茶叶销售形势,卢江梅给电商经理下了任务——今年的线上销售额计划达到4000-4500万元。 而对于线下的实体门店,卢江梅则要求保持去年的销售额度即可。 卢江梅在网上销售西湖龙井茶的成功,也刺激并引导了其他杭城茶企。现在,包括狮牌、御牌等众多茶企,纷纷投身互联网,预售西湖龙井新茶。 不过,并非所有茶企都像卢江梅一样认为网上预售能创造奇迹。杭州茶厂有限公司的一位销售人员告诉记者,今年网上预售情况一般,还是去年情况好一点。 据业内人士介绍,目前,大概有二三十家的杭州茶企,在网上预售西湖龙井新茶。 茶企为什么热衷搞西湖龙井预售?一些杭城茶企的负责人说,西湖龙井茶搞预售更有目的性,市场准确性也更好。“而对于消费者来说,他们提早下单订购,能够更早地品尝到西湖龙井,能获得一定的折扣,可能还有小礼品返回。” 商会:这是一个好现象 杭城众茶企纷纷搞起西湖龙井网上预售,对此,杭州市总商会西湖龙井茶商会会长戚国伟拍手叫好。“这是一个好现象!” 戚国伟解释,现在大部分西湖龙井茶园还没有开采,茶叶量还比较少。而需要茶叶的消费者多,所以就出现网上预售这个“新生事物”。 在戚国伟看来,网上预售等方式,能让西湖龙井茶的市场变得更大。 不过,戚国伟同时忠告众茶企,“茶企要做到自律,要把货真价实的卖给市场,卖给消费者。” 同时,他建议消费者,购买西湖龙井时,要讲究商家的品牌和信誉度,向正规的茶企购买,并注意产品包装上要有茶叶等级、产地名称、防伪标识、原产地标识等。 协会:没有防伪标识就是假的 杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农告诉记者,传统的实体销售,也存在预售模式。网上销售肯定是今后的一个趋势。不过,肯定要加强管理。 据介绍,网上售卖西湖龙井存在的不规范现象,主要存在两类,一类是没有获得西湖龙井茶商标使用许可的卖家在卖,也就是产区外的茶企“造假”;另一类是产区内的茶企造假,比如不贴防伪标识等。 “西湖龙井茶肯定要贴防伪标识,如果没有防伪标识,我们就判定它是假的。”商建农语气肯定地说。 据介绍,去年,西湖龙井茶叶总产量400多吨,预计今年总产量可能跟去年差不多。 工商:不主张预付费买茶叶 “我们不主张消费者这样预付。”杭州市工商局网监支队相关负责人告诉记者,消费者提前打款给企业购买西湖龙井,可能存在较大的风险。 据其介绍,近年来,一些美容、美发等涉及预付消费模式的行业,出现了类似经营者跑路等现象,消费者维权往往遇到很大问题。“尤其是食品类商品,消费者网上购买要慎重。我们要引导消费者理性消费。” 体验:标价差距实在太大 令人难辨真伪 记者进入淘宝网,输入“西湖龙井预售”搜索,跳出一长串打出“预售2014西湖龙井新茶”的“宝贝”。数了一下,至少超过400个。记者随机点开一款“天猫”上预售的“50克贡韵西湖龙井新茶”看到,截至昨天傍晚7点左右,这款叫价160元的西湖龙井新茶,已有455人付钱预定。 西湖龙井新茶的预售价格五花八门,从几百元一斤,到8000多元一斤,标价差距之大,令人眼花缭乱。 同时,记者还发现,个别在网上预售西湖龙井新茶的茶叶企业,卖家标注的地址不是杭州,而是绍兴等其他区县…… 一位业内人士告诉记者,众所周知,西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮、梅”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。但是,产自杭城以外的绿茶肯定不能叫西湖龙井。 虽然有人怀疑个别卖家将线下的造假行为“移师”网上,不过,杭州工商部门昨天明确表示,目前杭州“12315”没有接到任何关于网上预售西湖龙井新茶的投诉。

3万元/斤的顶级西湖龙井明前茶,喝到的人不多,口水的人倒有不少。

西湖龙井采摘期将至

《每日经济新闻》记者昨日(3月17日)从杭州茶叶市场了解到,今年第一批西湖龙井新茶有望于下周左右上市。在2月27日,杭州市一家茶叶企业已经开始预售西湖龙井明前茶,并且开出3万元一斤的“天价”。

龙井茶始于唐、闻于元、扬于明、盛于清,具有“色绿、香郁、味醇、型美”的特点,备受消费者喜爱。作为地理标志产品,龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三个产区。这其中,西湖龙井产区是指杭州市西湖龙井茶保护基地168平方公里范围内的茶叶产区,只有这一地域范围内出产、符合加工工艺要求和产品质量的绿茶,才能被称为“西湖龙井”。

市面上的“天价”西湖龙井茶是否物有所值?记者赶赴杭州进行了调查。

茶农间流传着一句农谚:“雨水不足忧,就怕倒春寒”,3月初的一场春雪曾让人担心西湖龙井“明前茶”的上市节奏比往年迟。随着天气转暖,最近杭州最高气温突破20摄氏度,西湖龙井茶一级保护区的龙井村、梅家坞村、龙坞村和翁家山村等核心产茶区陆续开始采摘今年首批西湖龙井茶。

茶叶预售价3万一斤

杭州市总商会西湖龙井茶商会会长戚国伟向新华食品表示,今年以来气温偏高,3月初杭州虽有下雪,但降温不大,并未形成冰冻和寒潮。近两天西湖龙井开始少量采摘,从目前的气候、水分等条件看,龙井茶树的芽头生长较快,预计本月20日将正式进入明前茶的采摘期。

据了解,西湖龙井因产于杭州西湖的龙井茶区而得名。

“西湖龙井开采并不等于茶叶上市”,戚国伟提醒说,茶叶从采摘到上市,至少要3到5天时间,预计月底开始在市场走量。截至今天,西湖龙井新茶尚未上市,换句话说,目前市面上所谓的“西湖龙井”新茶基本不是真品。

近日,记者来到西湖茶叶市场后发现,茶叶批发市场只有零零散散的几个客人。不过,一位茶叶批发商表示,如果西湖龙井上市,市场就是别样的景象了。

作为农产品的一种,茶叶的产量基本“看天吃饭”,今年西湖龙井的产量怎么样?

2月底,杭州龙井茶叶集团有限公司已开始预售“御牌西湖龙井”明前茶,预售价格从1万元到3万元一斤不等。其中,高达3万元的限量版顶级龙井是 “8斤茶里挑出1斤”的高品质茶。

据杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农介绍,西湖龙井的产量跟气候条件密切相关:进入采摘期如气温上升快,茶芽生长速度便会相应加快,采摘期缩短,这不仅会影响采摘时间较早的特级茶及一级茶产量,整个西湖龙井的产量也会偏低;若本月20日开采后,3月底到4月份气温平稳,茶叶产量相对就高。

究竟是什么原因使茶叶卖到如此高的价格?杭州龙井茶叶集团有限公司董事长祝百昌对《每日经济新闻》记者表示,价高是因为成本高,茶叶是从龙坞茶农处收来,收购价为每斤3000元~4000元。对3万元一斤的价格,祝百昌解释称,“百货商场销售的传统纸包装西湖龙井要卖1万多元一斤,仅仅是毛茶,还不属于精选茶叶。此外,这其中最主要体现的是西湖龙井的文化价值,因为它是古代皇帝御用的珍品。”

戚国伟表示,西湖龙井按产地分出“狮、梅”五大字号,共有茶园2.6万亩,近几年产量都在800到1000吨之间。从现有的气象预报情况来看,预计今年西湖龙井的产量与去年略有增长。

浙江省农业厅茶叶科科长罗列万认为,购买“天价茶”的基本是做生意的老板,购买这种“天价茶”不是普通百姓的消费观,同时又是限量,想买还很难买到,3万元一斤并不稀奇。

人力成本增加预计价格小涨

祝百昌还表示,明年要将顶级西湖龙井的价格推到4万元一斤,未来或将推至8万元一斤。

西湖龙井还未正式上市,一些茶叶企业已早早地做起了预售。此前一家西湖龙井品牌网上预售时,产自狮峰山的明前特级西湖龙井最高卖到2.45万元/斤,龙井村、云栖等产地的特级西湖龙井预售价格在4200元/斤-6500元/斤之间。西湖龙井的身价如此昂贵?

今年价格将有上涨

“事实上,这两年1000元/斤左右的西湖龙井才是消费的主力”,商建农告诉新华食品,近年来茶叶市场发生变化,高档茶价格有所下降,面向普通消费者的中低档茶叶价格则进入上升通道。去年中低档茶叶价格比前年上涨8%左右,各项成本尤其是人力成本的增加是其价格上涨的直接原因。

随着今年采茶时间的推迟,市面上销售的西湖龙井价格将有一定幅度的提高。

以采摘环节所需的人力成本为例,商建农算了一笔账:现在到杭州采茶的采茶工基本来自外地,非熟练的采茶工每人每天100元,熟练工大约每人每天120元,还要包吃包住,报销来回车费,林林总总加起来每人每天平均要140到150元。采摘头茶,熟练的采茶工每天采摘鲜叶1到2斤,炒出半斤左右的干茶;采摘旺季,一名采茶工每天能采摘鲜叶5到8斤鲜叶。“如此一来,收购价如低于200元/斤,茶农宁可不摘也不愿卖。”

记者在位于杭州市河坊街的西湖龙井茶专卖店看到,从去年西湖龙井的标价看,最早一批西湖产区的新茶价格为4800元一斤,最差的则为200元一斤。该店的工作人员表示:“现在市面上销售的2011年新茶是钱塘产区生产的龙井,而西湖产区生产的新茶还没有上市,今年西湖产区的龙井价格至少要5000元~6000元一斤,比去年高1000元左右。”

商建农认为,受产量的限制及品质的保证,今年高档西湖龙井的价格预计基本与去年持平;而因成本上涨,中低档西湖龙井还将有5%到8%的涨幅。

西湖龙井茶一级保护区的杭州市西湖区翁家山村茶农翁麒为表示:“我们农民家是自产、自制、自销,卖的价格没有市区的高。最好的极品茶价格在2000元~3000元一斤,今年的价钱至少要4000元~5000元一斤。”

西湖龙井打假“在路上”

对于何时能品到西湖龙井,罗列万表示:“如果天气好,温度保持在十几度,再过数日,杭州的第一拨西湖龙井春茶将要开采。”

西湖龙井的大众消费市场越来越大,企业开始意识到,传统的销售模式已不能适应这一变化。戚国伟表示,近两年来,随着消费群体的变化,企业的销售渠道也顺势而变,不少企业纷纷介入电子商务,面向全国市场,打响知名度。

用工成本上升

与此同时,市场上“西湖龙井”品牌繁多,给消费者带来了极大的困惑。西湖龙井“李鬼”何其多?去年北京市消协公布的一项比较实验结果可见端倪。这次调查显示:去年北京市场新茶集中上市期,50件龙井茶样品内有33件不符合标准,占比超过6成,更是有13种“西湖龙井”涉假。

对于茶叶价格的上涨,业内人士表示,这不仅仅是因为天气所致,各种成本陡增也推高了龙井茶叶的价格。

“并非所有的扁平绿茶都是龙井茶,也并非所有的龙井茶都叫西湖龙井”,据商建农介绍,面对鱼龙混杂的市场,为了保护消费者权益,近年来相关部门采取了一系列保护“西湖龙井”品牌的行动。

罗列万告诉《每日经济新闻》记者:“目前已上市的茶叶价格涨幅还不能和人工的工资涨幅相比,员工工资在茶叶成本中占到60%左右。”

2011年,“西湖龙井”地理标志证明商标注册成功,商标所有人为杭州市西湖龙井茶产业协会;2012年,“西湖龙井”又被国家工商总局认定并公布为“驰名商标”;西湖龙井产区2.6万余亩茶园全部建档,推行茶农防伪标签……西湖龙井品牌保护和发展开始进入新阶段。据介绍,目前获得“西湖龙井”授权的企业有98家企业和合作社,上网可查。

“现在工资一年比一年高,去年是80元/天,今年工资是100元/天。”翁麒为表示,“一个熟练的采茶工一天只能采1斤干茶,5斤鲜叶需要人工炒4个小时才能炒出1斤干茶。”

商建农称,2011年西湖龙井获得地理标志证明商标后,给了市场两年的缓冲期。2013年开始协会对各地等地流通市场中出现的假冒“西湖龙井”商标行为进行打击,仅2014年涉及的相关侵权案件就有300多起。

据了解,近年来浙江省采茶工的用工紧缺问题表现明显。因对待遇要求高、采茶用工时间短而且不稳定,所以招人比较困难。罗列万表示,“目前,茶叶加工大部分地区已实现机械化,但西湖区的传统加工相对较多。此外,名优茶发展速度比较快,它的生产比如鲜叶的采摘基本需要手工进行。”

“西湖龙井”品牌保护与发展工作是场持久战。据商建农介绍,目前打假的重点仍是打击没有获得许可的包装印制企业印制西湖龙井包装,没有获得许可销售西湖龙井茶和西湖龙井包装。

  • 共2页:
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 下一页

对于消费者选购西湖龙井,商建农建议,西湖龙井“色绿、香郁、味醇、形美”,消费者可根据茶的外形、色泽等是否符合龙井茶的基本特征来辨别,也可根据包装上的防伪标贴,通过网站来查询其真伪。

TAGS:那杯茶天价龙井3万百姓一斤普通不是

北京市消协此前也发布提示,如果商家不是主动提供已经贴好标贴且密封良好的包装西湖龙井茶,而是用不干胶标贴临时加贴,则说明该茶叶很可能属于假冒产区的产品。

本文由新萄京娱乐网址发布于保险,转载请注明出处:预计价格小涨,工商提醒消费要慎重

上一篇:真功夫创始人之一潘宇海,真功夫原总裁股权将 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文